酱烧菇菇肉卷
材料
做法
1、菇菇切除根部,洗净,分小搓,备用。
2、取适菇菇用猪肉片卷起。(注意肉片不要拉太用力以免扯破肉片!)
3、少许油热锅,将包好的菇菇肉卷放入平底锅中煎(开口处朝下先煎),煎至肉表面稍变色后,下调味料小火焖煮至肉卷熟透上色。(焖煮时要不时翻动肉卷,才会均匀入味上色喔!)
4、将煮好的菇菇肉卷摆盘,淋上煮肉卷的酱汁就完成啰!
(
创建于2019-08-20
)
1、菇菇切除根部,洗净,分小搓,备用。
2、取适菇菇用猪肉片卷起。(注意肉片不要拉太用力以免扯破肉片!)
3、少许油热锅,将包好的菇菇肉卷放入平底锅中煎(开口处朝下先煎),煎至肉表面稍变色后,下调味料小火焖煮至肉卷熟透上色。(焖煮时要不时翻动肉卷,才会均匀入味上色喔!)
4、将煮好的菇菇肉卷摆盘,淋上煮肉卷的酱汁就完成啰!