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冰淇淋蛋白霜饼干

材料

蛋白 1颗,砂糖 50g,白色巧克力 适量,迷你甜筒 适量

做法

  1. 1: 简单材料备齐。

  2. 2: 打蛋白,砂糖分3次加入打至呈现光滑亮亮的状态即可。

  3. 3: 在烤盘上将蛋白霜挤出直径约50元硬币大小的冰淇淋形状。放入预热110度烤箱烤约1个半钟头。

  4. 4: 将甜筒抹上溶化的白色巧克力,再将烤好的蛋白霜饼干黏上去即完成 ♪

  5. 5: 可爱的「冰淇淋蛋白霜饼干」蛋白霜马林糖。Meringue ,这么热的天气看到它们心情就凉了起来 ❤

  6. 6: 一口咬下外皮酥酥脆脆,口感像是糖霜微黏而且入口即化,软软绵绵的口感很像棉花糖,吃了有幸福感 ❤

  7. 7: 将「冰淇淋蛋白霜饼干」蛋白霜马林糖。Meringue 包装起来送人也很可爱 ❤

  8. 8: 夏天就用这个迷你冰淇淋清凉一下吧 ❤

( 创建于2019-08-21 )

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