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泰式打抛猪肉

材料

猪绞肉 200元,蒜末 5粒,红葱头 5粒,辣椒 4支,新鲜柠檬叶 10片,新鲜冷冻香茅 1支,小蕃茄 10-15颗,九层塔 20-30片,鱼露 3大匙,糖 1小匙˙,素蚝油 1大匙,米酒 2大

做法

  1. 1: 切辛香料

  2. 2: 爆香蒜末跟辣椒

  3. 3: 将绞肉炒至变白色

  4. 4: 加入新鲜柠檬叶

  5. 5: 加鱼露

  6. 6: 放入香茅

  7. 7: +小蕃茄

  8. 8: 九层塔

  9. 9: 调味料：糖、蠔油、米酒、鸡粉
（ 创建于2019-08-22 ）

猪肉的做法

小知识

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