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燕麦肉桂椰子口粮饼干

材料

美式沙拉酱 98g,鸡蛋 1颗,香草精 2茶匙,椰子粉/坚果/葡萄干 3/4杯,赤砂糖/二砂 1杯,中筋面粉 1杯,荳蔻粉 1/2茶匙,肉桂 1茶匙,小苏打 1/2茶匙,麦片 3杯

做法

  1. 1: 烤箱预热175度, 准备好所有材料

  2. 2: 在一个中型的碗, 混合燕麦片, 面粉, 肉桂粉, 小苏打, 跟荳蔻粉, 赤砂糖, 置旁

  3. 3: 准备一个大碗, 利用打蛋器, 放入美奶滋, 搅拌制乳化状, 再加入一颗鸡蛋跟香草精, 低速打两分钟

  4. 4: 最后再加入A干性材料, 慢慢的拌匀, 让燕麦吸入一些水分之后再倒入椰子粉

  5. 5: 放置于烤盘上, 捏成圆球再压平

  6. 6: 放入预热好的烤箱175度烤10分钟, 之后再取出放置于架子上放凉

  7. 7: 完成^^

( 创建于2019-08-23 )

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