米比萨
材料
白饭 一大碗,去骨鸡腿 半只,番茄罗勒义面酱 适量,玛札瑞拉起司（比萨用） 适量,黄色、绿色节瓜 各1/4条,番茄 1/3颗,洋葱 少许,大蒜 2颗,玉米笋 4根,玉米粒 适量,罗勒叶或九层塔 适量,杏鲍菇 一个,盐 少许,蛋 两颗,白酒 一大匙,橄榄油 一大匙,盐 一小匙,黑胡椒 一小匙,迷迭香 少许
做法
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1: 备料
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2: 去骨鸡腿肉切小块方便食用，加入醃料醃十分钟
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3: 杏鲍菇切片、辣椒切丝、节瓜和玉米笋切丁、洋葱和大蒜切末
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4: 洋葱、蒜爆香
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5: 加入节瓜和杏鲍菇
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6: 加入鸡肉炒至八分熟
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7: 烤盘刷一层薄薄的油
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8: 打蛋拌匀，让每颗饭粒都裹上蛋液
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9: 把饭铺平在烤盘上
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10: 抹上番茄罗勒义面酱
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11: 铺上配料
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12: 撒上玛扎瑞拉起司
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13: 烤箱温度设200度烤25分钟即完成囉！
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创建于2019-08-24
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