巧克力QQ面包
材料
做法
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1: 烤箱预热200度。
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2: 锅中加入鲜奶、奶油、糖、植物油转小火煮至锅边冒小泡泡即可熄火。
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3: 在歩骤2的锅中倒入木薯粉、可可粉,用木匙搅拌均匀,分三次加入蛋液搅拌至蛋液完全吸收。
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4: 待面糊凉后放入巧克力豆搅拌均匀。
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5: 挤花袋放入圆型挤花嘴填入面糊,在烤盘上挤约50元硬币大小,可于上头再放上些许巧克力豆
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6: 20个挤完后,为了怕面团表面会有些变乾,所以可以喷上少许水,放入事先预热的烤箱烤约15分钟~20分钟(各家烤箱表现各异,大家请依烤箱脾气自行调整),待面团澎起就完成囉!
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7: 上桌。
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创建于2019-08-24
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