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椒麻茄子

材料

茄子 2根,白醋 1茶匙,自制椒麻油 1匙,酱油 1匙,水 2匙,九层塔 依喜好,蒜末 依喜

做法

  1. 1: 茄子切段备用

  2. 2: 水滴2.3滴白醋.煮滚后.紫色面朝下川烫

  3. 3: 捞起备用

  4. 4: 自制椒麻辣油(花椒.辣椒粉)

  5. 5: 九层塔.蒜末备用

  6. 6: 酱油.水.椒麻辣油.九层塔蒜末拌匀

  7. 7: 淋上茄子.即完成
（ 创建于2019-08-26 ）

茄子怎么做好吃

小知识

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