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韩式牛肉海带汤

材料

海带芽 13-15g,牛肉 150g,蒜末 两瓣,白芝麻油 2大匙,鲣鱼酱油或一般酱油 3-4汤匙,盐 少

做法

  1. 1: 先将海带芽泡水备用 切蒜末 最重要的是牛肉切好后先用水洗过去血水喔

  2. 2: 开中火加麻油 加入蒜头爆香 接着放入牛肉炒半熟后放入海带芽 拌炒至全熟

  3. 3: 加入1200ml的热水 放入酱油 盐巴等水滚再斟酌是否要加 我有加一些 因为我的酱油比较淡口喔

  4. 4: 中小火 炖煮15-20分钟 即可上桌啦

( 创建于2019-08-27 )

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