宫保香菇鸡丁
材料
做法
1、大菇泡开后，切丝备用，葱切段，洋葱切块状，蒜切碎末。
2、鸡胸肉切块，少许酱油拌匀后，再加入少许太白粉拌匀。
3、起油锅，将花椒粒以小火先煸过，(若不敢吃花椒粒可以煸过后过滤掉)。
4、将香菇丝跟干辣椒煸香，再加入洋葱抄到透亮。
5、转大火，放入鸡胸肉拌炒，加入葱段(白的部分)，加入酱油与糖调味，最后再放入剩余的葱段(绿)就完成了哦
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创建于2019-08-28
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1、大菇泡开后，切丝备用，葱切段，洋葱切块状，蒜切碎末。
2、鸡胸肉切块，少许酱油拌匀后，再加入少许太白粉拌匀。
3、起油锅，将花椒粒以小火先煸过，(若不敢吃花椒粒可以煸过后过滤掉)。
4、将香菇丝跟干辣椒煸香，再加入洋葱抄到透亮。
5、转大火，放入鸡胸肉拌炒，加入葱段(白的部分)，加入酱油与糖调味，最后再放入剩余的葱段(绿)就完成了哦