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辣辣的魔芋

材料

魔芋 1包,辣椒 1根,牛蒡 1/4根,青葱 适量,酱油 3大匙,清酒 2大匙

做法

  1. 1: 将蒟蒻放入滚水中滚 1-2mins,去除蒟蒻独特的味道。

  2. 2: 将所有材料+调味料都放入锅中并加入半杯水,炖煮30mins,放凉冰入冰箱当中。

  3. 3: 要吃时再放入青葱切段,配酒真的太棒了。

( 创建于2019-08-30 )

魔芋的做法

小知识

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