烤箱薯条佐起司芝麻酱
材料
做法
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1: 马铃薯去皮,切片再切条如下图,净泡一下冷开水,去掉表层淀粉,烤起来的薯条口感才会酥脆
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2: 切好的薯条均匀铺在烤盘上不重叠,刷上薄薄的一层油,洒上少许盐,烤出来的薯条就如炸出来的薯条般酥脆,但油量却少了许多
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3: 薯条入烤箱的同时,可以来调薯条的沾酱了~ 用健康厨房的焙煎芝麻 + 马斯卡彭起司, 以1:1的比例调配,有芝麻香,奶香,又有些许的微酸,不但味道好,又多个健康,少个负担,是个搭配薯条会停不了口的沾酱~
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4: 想沾著吃,或直接淋在上面大快剁颐,任君随选!
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创建于2019-08-31
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