超好吃的蜜芋头

1: 切好芋头，加入干净的水，直到芋头的1/3高度

2: 开很小的火，慢慢蒸煮芋头

3: 煮到筷子可以穿过芋头即可。

4: 加入1/3 份量左右的砂糖

5: 加入热的开水，不能加冷水，会降温

6: 盖回盖子，继续煮15分钟。

7: 再次加入剩余砂糖

8: 并且加入威士忌20-30ml， 视状况，可以补一点热水，以免干锅。

9: 继续煮15分钟。

10: 关火，盖紧盖子闷15分钟。完成

11: 可以煮一些西米露，加入西米露里面就是好吃的芋头牛奶西米露囉。