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香菇毛豆排骨焖饭

材料

排骨 600克,香菇 100克,毛豆 100克,白米 3杯,酱油 3大匙,白胡椒粉 2小匙,盐巴 少许,蒜末 少

做法

  1. 1: 排骨洗净放入锅中煸出油脂及香气放入适量蒜末一起炒香

  2. 2: 将泡软的香菇倒入步骤一，炒出香气

  3. 3: 洗净的米一起倒入翻炒后先加入酱油拌匀

  4. 4: 再加入香菇水总水量3杯（米与水比例1:0.8~1）

  5. 5: 放入电锅内锅，外锅1杯的水按下煮饭开关

  6. 6: 煮好跳起后撒上熟毛豆仁焖约5-8分钟拌匀完成
（ 创建于2019-08-31 ）

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