番茄炖牛腩

1: 食材皆可在家乐福各分店购买齐全喔!!

2: 番茄去蒂头，屁股画十字后，入热水中煮一分钟，取出后剥皮切丁

3: 宝迪锅热锅后，下一大匙油，先下洋葱丁爆香

4: 再下番茄丁拌炒

5: 加入川烫过的牛腩块拌炒，家乐福的牛腩一包约200元上下，分量适中!!!

6: 加入适量的水，可以盖过材料即可，盖上锅盖，煮滚后转小火炖30分钟

7: 加入九层塔与甜椒丁，并用盐巴调味即可

8: 这道番茄炖牛腩非常的下饭喔!!!!

9: 如果要煮成汤的话，建议牛腩的量少一半，水量增加即可!!

10: 将番茄牛腩加在白饭上，撒上披萨起司，入200度烤箱烤上色即可!!!大人小孩都喜欢!!!