红豆小餐包

1: 将所有材料混合，搅打至出现薄膜。装进塑胶袋里封紧，放入冰箱低温发酵

2: 取出面团放在室温下回温１小时，整型分割成60g/个，休息15分钟

3: 包入自制红豆馅，放进烤模里排队表面喷水，发酵至面团两倍大

4: 烤前刷上过筛蛋液，洒上芝麻烤箱预热180℃，15～20分钟

5: 自制红豆馅，少糖低油，还保留红豆颗粒的口感。随时享受口口红豆香