蔬果高汤

1: 昆布裁剪合适长度 / 洋葱，苹果挑小颗即可 / 干香菇与柴鱼片可依喜好使用。

2: 干香菇与昆布洗净分别泡水10分钟 / 柴鱼片可装至茶包袋备用。(香菇水可同加入锅中熬煮 昆布水需倒掉)

3: 将材料清洗干净葱段，苹果，洋葱对切 / 蒜头，红葱头将外层较脏薄膜拔除。

4: 依序将材料放置锅中开水加至8分满即可 / 熬煮60分钟。使用电锅外锅加3杯水即可。(最后10-15分钟再加入柴鱼片 )

5: 熬煮完成 加点盐巴就很好喝囉～