姜黄饭配马沙曼咖哩
材料
做法
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1: 1.煮姜黄饭 : 将新鲜的姜黄洗干净;把姜黄切片加入米中;加入少许肉末味道会更好
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2: 加入一大匙的椰浆;搅拌均匀即可开始煮饭;姜黄饭就完成囉~
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3: 2.把姜黄饭摆盘 : 将香蕉叶剪裁成长方形;卷成圆锥体;把姜黄饭填入香蕉叶中;填入后倒扣于盘中
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4: 将香蕉叶撕开~就成了三角形的姜黄饭!
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5: 3.煮玛沙曼咖哩 : 200g的椰浆用小火加热 ;加入泰泰风马沙曼咖哩酱2大匙;炒一下就香味四溢
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6: 加入您喜爱的肉类;再加入蔬菜;加入与椰浆同等量的水;等肉类熟透即可完成~
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7: 煮玛沙曼咖哩的备料比例如图示
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8: 完成
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创建于2019-09-03
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