酒味排骨米糕

1: 姜切片，放入麻油，把姜放进锅里

2: 姜煸至干扁状

3: 小排洗净切块后，放入和姜一起快炒至半熟

4: 糯米洗干净后放入一起炒匀

5: 别忘了加盐巴，视个人口味增减咸度，一定要记得放盐

6: 拌炒完成后就可以准备放入电锅里面蒸了

7: 电锅放1杯水，内锅放2杯半多一些的酒+水 （是酒和水加在一起两杯半多一些喔！）

8: 待至电锅跳起后再闷个10分钟就大功告成囉！

9: 上桌