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义式香料菌菇粥

材料

火腿玉米浓汤 1包,白饭 1.5碗,柳松菇 100g,杏鲍菇 1支,猪肉丝 150g,鸡蛋 1颗,香菜 1小把,义大利综合香料 适量

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 准备一锅约800cc的温水,加入一包火腿玉米浓汤,将其拌匀后开火煮, 接着放入白饭,小火边搅拌边慢慢炖煮

  3. 3: 另起一锅,放少许油,先下柳松菇、再放入切细丝的杏鲍菇,将二者炒出香气

  4. 4: 肉丝事先以少许酱油、米酒醃过,静置约十分。将其放入拌炒出双面变色即可

  5. 5: 加入香菜梗及适量的义大利综合香料拌炒后备用

  6. 6: 将步骤5放入粥里续煮到食材全都熟

  7. 7: 打入一颗鸡蛋、撒上香菜叶即完成

  8. 8: 上桌

( 创建于2019-09-06 )

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