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葱烧豆腐

材料

板豆腐 1块,葱 两支,姜丝 少许,辣椒 两条,酱油 适量,胡椒粉 少许,糖 1/3

做法

  1. 1: 葱切段，葱白葱绿分开、板豆腐切块、姜切丝、辣椒切丝

  2. 2: 板豆腐下油锅煎至焦黄盛起备用

  3. 3: 起油锅少许油，约一匙即可，下葱白、姜丝先炒过、加ㄧ米杯水、加入葱绿、酱油膏及糖，板豆腐下去煨至入味，汤汁收至浓稠即完成，盛盘后洒点葱花配色。

  4. 4:

（ 创建于2019-09-06 ）

豆腐的做法

小知识

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