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白酱炖菜

材料

马铃薯 2颗,红萝卜(小) 1条,青椒(或花椰菜) 半个,杏鲍菇 2条,去骨鸡腿片 一盒,北海道白酱 半块,奶油 10g,牛奶 300g,水 400g

做法

  1. 1: 备妥食材洗净。

  2. 2: 马铃薯、红萝卜削皮后,和青椒、杏鲍菇切块切丁。

  3. 3: 将马铃薯和红萝卜先放入电锅蒸熟。

  4. 4: 热锅放入奶油,先将鸡肉放入炒熟。

  5. 5: 水和牛奶倒入锅中和鸡肉搅匀,再放入半包的白酱块搅拌至白酱块完全融化。

  6. 6: 待白酱块融化后煮到沸腾。

  7. 7: 加入杏鲍菇和青椒。

  8. 8: 再倒入已蒸熟的马铃薯和红萝卜,搅拌后,待汤炖到第二次沸腾就完成囉!

  9. 9: 盛装后,洒上义大利香料就可以上桌囉!

  10. 10: 搭配香烤吐司条更是绝佳美味!!

( 创建于2019-09-09 )

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