卤牛筋
材料
做法
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1: 快锅放一点沙拉油，热锅后把姜，蒜，葱，辣椒，八角，全倒下去，放入酒炒一下。
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2: 倒入酱油，加糖，水和盐巴，试一下咸度。
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3: 水滚后，加入牛筋，快锅盖上盖子，中小火滚个23分左右，熄火。
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4: 再度打开后，放下白萝卜，快锅盖上盖子，中小火滚个10分钟。
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5: 上面的步骤完成后，就可以吃了。
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6: 上桌。
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创建于2019-09-10
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