香煎玉米墨鱼饼
材料
做法
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1: 把粟米加入墨鱼滑,顺时针搅拌~碟上洒上少许粟粉, 手亦沾少许粟粉, 用手搓一个个墨鱼粟米球放碟上~
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2: 热镬落油, 逐粒墨鱼粟米球放入镬中轻煎,反转后再用镬铲轻压成饼形~
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3: 两面煎至金黄色~上碟~
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创建于2019-09-09
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