原味戚风蛋糕
材料
做法
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1: 烤箱温度160℃预热10分钟将蛋黄加糖打匀
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2: 打匀后依序加入油、盐、牛奶继续搅拌均匀
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3: 加入过筛的低粉在搅拌均匀…即成蛋黄糊
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4: 将糖分3次倒入蛋白中打发成下图状
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5: 即成蛋白霜
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6: 将一半的蛋白霜倒入蛋黄糊中搅拌均匀后，在把搅拌完成的蛋黄糊倒入另一半蛋白霜中，搅拌均匀就可以入烤箱
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7: 烤箱温度为160℃烤45分钟即可出炉
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8: 出炉后撒上糖粉即可
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创建于2019-09-11
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