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珍珠糯米丸子

材料

长糯米 100g,猪绞肉 300g,洋葱 1/2颗,姜泥 1小匙,蒜泥 1小

做法

  1. 1: 糯米泡水一晚

  2. 2: 洋葱切丁

  3. 3: 炒至透透的

  4. 4: 把洋葱、蒜泥、姜泥放入绞肉，加盐和黑胡椒调味

  5. 5: 肉泥揉成贡丸大小，包上糯米轻压

  6. 6: 外锅一杯水，蒸到跳起来闷10分钟完成
（ 创建于2019-09-11 ）

丸子的做法

小知识

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