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泰式打抛猪三明治

材料

猪绞肉 180公克,大蒜 4瓣,辣椒 2条,九层塔 5元,小番茄 7颗,柠檬 1颗,全家鲜奶土司 4片,起司片 4片,米酒 2大匙,酱油膏 3小匙,鱼露 3小匙,糖 2小匙,沙拉油 1大匙

做法

  1. 1: 蒜头、辣椒切末,九层塔洗净沥干、小蕃茄对切、柠檬汁挤好以上备用

  2. 2: 锅里放入一大匙油炒香猪绞肉,猪绞肉炒香微黄之后拨至一旁,加入蒜末和辣椒爆香

  3. 3: 接着呛入米酒拌炒,加入酱油膏拌炒再加鱼露

  4. 4: 最后小番茄加入拌炒,番茄微软再加柠檬汁、九层塔,转大火拌炒收汁

  5. 5: 起锅盛盘备用

  6. 6: 准备2片鲜奶土司再放入2片起司,放上泰式打抛猪,就完成美味的三明治囉!

( 创建于2019-09-13 )

三明治的做法

小知识

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