寒天水果蛋糕

1: 食材寒天条、葡萄、奇异果。

2: 葡萄洗净备用。奇异果切片备用。

3: 烧一锅水，带滚。(水量多寡，看自己挑选的模型器具容量加水喔)

4: 水滚后，寒天条下锅，并加入蜂蜜酱(不喜欢蜂蜜口味有可以加冰糖或白砂糖喔)，甜度依个人喜好加入喔。

5: 等待寒天条融化的同时，将切片好的奇异果贴在容器边。

6: 放好后，随即加入葡萄铺满空间，等待寒天条融化后，大约放凉5分钟随即倒入，容器中等待凝固放凉后，就可以放到冰箱囉~

7: 大约3-4小时候取出，利用水果刀沿着容器边刮一圈，倒扣到漂亮的盘子上就可以囉。

8: 水果寒天冻，插上蜡烛后也适合当生日蛋糕，庆祝喔!!!!

9: 清爽