草莓海鲜轻食风沙拉
材料
做法
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1: 备好所有食材
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2: 将水果们洗净,草莓去蒂头、对半切。茂谷去籽、并撕去半面的纤维外皮,柠檬切片备用。
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3: 将透抽头拔开,去除内脏、透明软骨;切除眼睛、嘴巴,冲洗干净后,将身体切圈状,头对半切。
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4: 煮一锅水,水滚后倒入透抽,烫约1-2分钟至熟,立刻捞起。
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5: 并立即放入冰块水中放镇。
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6: 取一深碗,放入所有食材后,依序加入所有调味料,用手抓拌均匀,使调味料与食物融合。
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7: 草莓海鲜轻食风沙拉完成!
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创建于2019-09-13
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