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超简易奶油糖霜

材料

无盐奶油 110克,糖粉 200克,香草精 1-2小匙,牛奶 2-3大匙

做法

  1. 1: 先将奶油放在室温至非常软身(从冰箱拿出来待2-3个小时)用电动打蛋器(中速)打发奶油约4-5分钟,至颜色变淡及呈乳霜状

  2. 2: 然后筛入糖粉,再用电动打蛋器(中速)打发约3-4分钟

  3. 3: 再加入香草精和逐少加入牛奶,拌匀至理想的质感即成!

  4. 4: Buttercream

( 创建于2019-09-14 )

奶油怎么做

小知识

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