泰式海鲜锅
材料
新鲜带壳虾 8尾,油豆腐 2块,鱼饺 1盒,水 500ml,洋葱(小) 1颗,蒜仁 2瓣,番茄 1颗,柠檬草、香茅 3片,泰式酸辣汤块 1个,糖 1小匙,柠檬汁 1小匙,盐、胡椒粉 少许,经典凯萨沾拌淋酱 适量
做法
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1: 准备所有食材。
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2: 洋葱切丝、番茄切块、蒜仁切末、青葱切小段。
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3: 油豆腐切成入口小块，虾子洗净开背去肠泥。
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4: 放一大匙沙拉油热锅，加入做法2炒到变软、香气出来。
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5: 加水与所有调味料，以中火煮10分钟为汤头。
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6: 加入做法3的食材用中火煮熟。
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7: 还再加些自己爱吃的火锅生鲜食材，味道会更丰富喔！
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创建于2019-09-15
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