南瓜风味猪肉蔬菜卷

1: 准备材料，蔬菜切条状，柳松菇拨开成一支一只，蔬菜类都下锅烫熟备用

2: 一大块里肌肉用肉捶，拍扁拍薄（可用少许盐，黑胡椒，米酒醃制20分钟）

3: 猪肉醃制好，再把蔬菜放入卷起

4: 卷起后，用绵线绑好

5: 猪里肌肉卷下锅煎，煎到表面熟成，变色

6: 表面金黄上色，就可以取出备用

7: 把方便汤品，放入锅中，请看包装比例加入清水，把浓汤块与水搅拌均匀

8: 把猪里肌肉卷放入炖煮20分钟，可自己试一下味道，如果觉得风味不够可以酌量加盐跟黑胡椒

9: 把猪里肌肉卷取出，切片，淋上南瓜浓汤，就是一道美味主餐，配上南瓜浓汤就是简单的一餐囉