珠贝南瓜炊饭
材料
做法
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1: 把米洗净后,沥干后放入锅子里
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2: 南瓜去囊不去皮,切成大块状
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3: 美白菇、高丽菜洗净后,拨成小块
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4: 把材料统统放入锅中
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5: 加入1杯半的水
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6: 按下炊饭键
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7: 煮好后先不要打开,至少闷10分钟,再开盖拌匀
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8: 美白菇、高丽菜会出水,我不太喜欢太溼润的口感,喜欢1:1.1左右的口感,对我来说刚刚好这次还特别加入小珠贝,煮饭过程中,不停漂出珠贝的海味的迷人香气,份量不用太多,也不会抢走南瓜的香气而南瓜则是半个多月前从南庄小农带回来的,放在常温让茎蒂干枯,味道更好、甜度高
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创建于2019-09-15
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