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白木耳莲子汤

材料

白木耳 1朵半,干莲子 半包,红枣 120克,枸杞 些许,冰糖

做法

  1. 1: 干莲子泡水30分钟

  2. 2: 去除干莲子绿色蒂头(买的干莲子还是要ㄧ颗ㄧ颗检查,不然吃起来很苦呦)

  3. 3: 红枣泡水30分钟,去籽。枸杞洗干净白木耳泡水60分钟,去黑头。

  4. 4: 白木耳+莲子 先用电锅炖。(外锅2杯水)电锅跳起后,闷30分钟。加入红枣、枸杞。(外锅在加1杯水炖。)跳起后,加冰糖些许。胶质多多的白木耳莲子汤。

( 创建于2019-09-15 )

白木耳的做法

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