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越南春卷

材料

红萝卜丝 适量,小黄瓜丝 适量,鱼板丝 适量,虾仁 适量,越南春卷皮 适量,白醋 1大匙,鱼露 1大匙,红辣椒丝 适量,蜂蜜 1小

做法

  1. 1: 先将蔬菜丝一一 川烫置凉,虾仁也要川烫至熟。

  2. 2: 准备两个浅盘,其中一盘加入饮用的开水。

  3. 3: 取一片春卷皮,放入加水的浅盘沾溼(整片),放至另一盘上待软。中间先放上虾仁,依序放上其他食材,最后卷起来⋯就完成了。

  4. 4: 准备沾酱,将食材拌匀即可。

( 创建于2019-09-15 )

春卷的做法

小知识

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