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肉末四季豆

材料

猪绞肉 200克,四季豆 200克,蒜头 15克,米酒 一大匙,荫油膏或酱油膏 一大匙,鱼露 1/2大

做法

  1. 1: 食材处理>四季豆切环状小丁>蒜头切末

  2. 2: 锅中下绞肉炒至变白~因今天搅肉带油花所以不另外加油下去炒!!

  3. 3: 下一大匙米酒炒香

  4. 4: 下蒜末炒香

  5. 5: 下四季豆焖煮至你爱的软度

  6. 6: 焖煮好后~下荫油膏与鱼露扮炒

  7. 7: 即完成
（ 创建于2019-09-16 ）

四季豆的做法

小知识

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