红酒炖牛肉
材料
做法
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1: 牛肉条先切块加红酒、香料粉醃八个小时（放进冰箱）
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2: 牛蕃茄划十字，洋葱、红萝卜切块
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3: 直接在炖锅炒牛肉（红酒汤汁不要倒掉）
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4: 牛肉炒好先装另一个盘子，用刚刚炒牛肉的油继续炒洋葱、胡萝卜，再倒入高汤、红酒汤汁，加入牛肉、西洋芹、月桂叶、香料粉，转小火慢炖半小时关火继续闷
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5: 煮好啦！
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创建于2019-09-16
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