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干贝蔬菜炊饭

材料

白米 两杯,水 两杯,干干贝 40克,胡萝卜 一条,香菇 3朵,干木耳 两朵,毛豆 半杯量米杯,日式酱油 两大匙,米酒 一大匙,盐 少

做法

  1. 1: 材料先处理干贝泡开剥丝胡萝卜切丝香菇泡发切丝木耳泡发切丝

  2. 2: 起一锅下点油,爆香香菇

  3. 3: 下其余食材(干贝,木耳,胡萝卜,毛豆)炒香,并加点盐调味

  4. 4: 放入米

  5. 5: 拌炒

  6. 6: 加米酒一大匙日式酱油两大匙调味

  7. 7: 放入电锅中,加两杯水

  8. 8: 等待煮好,开盖

  9. 9: 将饭翻松,并试味道,若太淡再加些盐或日式酱油调味,盖上锅盖再焖10分钟,及完成
（ 创建于2019-09-18 ）

干贝的家常做法

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