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嫩煎猪排咖哩饭

材料

猪排 2块,马铃薯 1颗,洋葱丝 1颗,绿花椰菜 1株,黄椒 1颗,红椒 1颗,咖哩块 1大块,水 适量,盐 少许,黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 将材料切成适量大小~咖哩块是这大小喔:)

  2. 2: 将猪肉两面撒上少许盐及黑胡椒轻拍一下备用~~

  3. 3: 直接在铸铁锅中放入猪排煎^^

  4. 4: 两面变成金黄色后加入洋葱拌炒一下!!!

  5. 5: 放入马铃薯块略炒后倒入约盖过材料的水!!盖上锅盖小火煮约10-20分钟:)

  6. 6: 接着熄火放入咖哩块搅拌至咖哩块融化^^

  7. 7: 将著再度开火并且放入黄椒.红椒及花椰菜~~煮至熟即完成囉

  8. 8: 一锅到底好省事~~嫩煎猪排咖哩饭上桌囉

  9. 9: 完全被咖哩香气包覆著的嫩煎猪排唷:)

  10. 10: 来用刀叉吃咖哩饭呢^^"带着嚼劲的猪排,越咬越香呢~~除了咖哩香气外还有蔬菜的香甜味唷!!!

( 创建于2019-09-18 )

猪排的做法

小知识

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