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日式涮牛肉

材料

霜降牛肉 一盒,清酒 两茶匙,味淋 一茶匙,酱油 一大匙,蛋黄 一颗

做法

  1. 1: 霜降牛肉片切成适合入口的大小

  2. 2: 用清酒、味醂、酱油调配的酱汁,加一颗蛋黄

  3. 3: 醃制一小时

  4. 4: 牛肉下锅一下下就要翻面囉!一次不要下太多肉片会让锅子的温度下降煎完就可以起锅享用囉!

  5. 5: 滑嫩的口感让你一口接一口

( 创建于2019-09-17 )

牛肉做法

小知识

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