< 心食谱 菜谱大全 >

黄金泡菜葱肉卷

材料

梅花肉片 200g,黄金泡菜 适量,白酱油 少许,葱 2支

做法

  1. 1: 先将猪肉片醃渍,倒入酱油,按摩一下可以让白酱油入味,醃2~3小时(白酱油比较不死咸)。

  2. 2: 葱切段、黄金泡菜切丝备用。

  3. 3: 把葱及泡菜卷在肉片内。

  4. 4: 热锅,加油。肉卷接口处朝下放入平底锅内,待定型后再以筷子翻面。

  5. 5: 等肉卷煎至金黄色熟透后,就可以起锅囉!

  6. 6: 洒上芝麻增加香气,看起来更让人食指大动,完成。

( 创建于2019-09-17 )

泡菜的腌制方法

小知识

相关食物