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缤纷圣誔宝石饼干

材料

有盐奶油 100g,低面粉 220g,糖粉 50g,全蛋 1颗,彩色硬糖果 10~15颗

做法

  1. 1: 彩色糖果敲碎备用。

  2. 2: 蛋、面粉、糖粉备用。

  3. 3: 奶油室温软化(手指按下去有痕迹即可)稍稍打发。

  4. 4: 加入糖粉拌匀。(拌至呈乳白状)

  5. 5: 蛋打散分2-3次加入拌匀。

  6. 6: 面粉分2-3次加入拌匀。

  7. 7: 拌成无粉状的面团。如太黏可以再加入20g的粉拌成不黏手即可。

  8. 8: 将面团捍成约0.5公分。(可用麻将尺放旁边捍就会一样的宽)

  9. 9: 用自已喜欢的模型压成型状,中间再用挤花嘴压下去挖空。

  10. 10: 放入烤箱170度烤18分。(烤箱预170度)烤的时间要依自家的烤箱而增淢时间)

  11. 11: 再放入敲碎硬糖果。

  12. 12: 再放入烤箱烤至糖果融化即可。

  13. 13: 烤完等放凉再取出来。

  14. 14: 取出来会变好漂亮。

  15. 15: 包装好就可以当成小礼物送给小朋友了。

( 创建于2019-09-17 )

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