比司吉
材料
做法
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1: 中筋面粉、苏打粉、泡打粉、盐、细砂过筛混合
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2: 无盐奶油切小丁后，一一加入1步骤，然后捏碎混合成略带颗粒状
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3: 酸奶倒入2后简单扮合(不需过度搅拌或捏揉)
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4: 压平约3cm后以圆模压出圆饼的形状，或是用切的切成方块形亦可
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5: 放入预热200度的烤箱中烤约15分钟左右即可完成
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创建于2019-09-19
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