< 心食谱 菜谱大全 >

黄金脆薯佐起司酱

材料

马铃薯 1颗,奶油 10g,鲜奶 65g,卡夫起司片 1片,玉米粉 1/4小匙,起司粉 1小匙,胡椒盐 适量,黑胡椒粒 适量,砂糖 适

做法

  1. 1: 材料大集合!

  2. 2: 马铃薯刷洗干净,切成喜欢的大小。放水里搓洗一下,洗去马铃薯表面淀粉质。

  3. 3: 取一锅水,水高度淹过马铃薯即可,加点盐巴,煮约3分钟。

  4. 4: 取出晾凉,可放冰箱或冷冻库(我一忙忘记,放室温有点氧化了)

  5. 5: 起油锅,油热后将薯条放入。炸至金黄色即可。

  6. 6: 另取锅子,将奶油&鲜奶放入,煮滚

  7. 7: 再放入所有粉类&调味料,还有起司片。所有材料煮溶即可。

  8. 8: 起司酱咸香&奶香,搭配酥脆薯条很好吃!

( 创建于2019-09-19 )

相关食谱

小知识

相关食物