红酒什锦捞面
材料
做法
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1: 打开红酒帕式达,里头有调理包(蕃茄肉酱)、汤料包、红酒包和面身。面身放入碗中,冲入热水,3分钟后将面条沥干备用。
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2: 蒜头切碎;黑木耳、小黄瓜、红萝卜切丝;虾仁用白胡椒粉抓醃;蛋和少许汤料包拌匀。
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3: 起油锅,开中火,放入蒜头爆香。
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4: 闻到蒜香时,放入蛋液拌炒至焦香。
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5: 放入小黄瓜、红萝卜、黑木耳拌炒。
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6: 放入调理包拌炒。
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7: 放入虾仁,倒入高汤【「汤料包(1/4小匙)+水(3大匙)」拌匀,即成美味高汤】,盖锅盖焖煮。
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8: 虾仁焖熟后,打开锅盖,熄火。放入面条和红酒包拌匀。
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9: 放进莴苣里,直接用手拿着吃,啊~
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创建于2019-09-20
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