鲜虾 75g,抽透 75g,彩椒 200g,姜丝 少许,盐 少许,米酒 1大匙,太白粉 1大匙,香油 少许,酱油 1大匙,米酒 1大
1、先将虾子剥壳、去肠泥，抽透切片（可切菱纹雕花会更漂亮喔！），洗净用餐巾纸擦干，加入调味料Ａ稍微腌一下。
2、将所有材料和调味料Ｂ放进内锅，设定好无水锅就完成啰！！