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柳叶鱼甘露煮

材料

柳叶鱼 1盒(8条),糖 2匙,料理酒 4匙,酱油 5匙,姜末 1匙,七味粉 适量

做法

  1. 1: 将鱼身轻轻搓过,去除鱼身黏液,并泡盐水10分钟。

  2. 2: 将所有材料及调味料放入电锅中,外锅加入一杯半的水开始煮。

  3. 3: 起锅后放置冷却在冰进冰箱,至少冰3小时等待入味。

  4. 4: 完成

( 创建于2019-09-24 )

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