< 心食谱 菜谱大全 >

QQ地瓜球

材料

地瓜(生) 300g,地瓜粉(木薯粉) 120g,无盐奶油 30,细砂糖 45g

做法

  1. 1: 将地瓜削皮切成块后用电锅蒸熟，趁热赶紧压成泥状放凉备用

  2. 2: 将所有材料包含地瓜泥一起全部搅拌均匀成为无粉粒状的地瓜面团。PS:有面包机的可以用乌龙面团行程(No.30)将材料一起打均匀即可

  3. 3: 面团取出后，分成10或15g的小球球，全部搓完就可以将松饼机/烤箱预热准备烘烤囉!

  4. 4: 将小球放进松饼机内，烘烤3分钟就可以出炉啦~PS: 没有松饼机也可以将小球直接放入烤箱以180-190烘烤15分钟

  5. 5: 一样等表面上色后就表示可以出炉囉~
（ 创建于2019-09-25 ）

地瓜的做法

小知识

相关食物