黑松露双菇炊饭
材料
做法
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1: 先将洋葱、红葱头切成小碎状、蒜头去皮
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2: 洗净生鲜香菇、鸿喜菇,切成片状
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3: 取一平底锅将培根炒熟与煸至略微焦香后,取出备用,留下培根油
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4: 再将蒜头、洋葱、红葱头依序煸香后,分成两份材料
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5: 将一份煸好的蒜头、洋葱、红葱头与鸿喜菇继续煸炒后取出
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6: 再将另一份煸好的蒜头、洋葱、红葱头与生鲜香菇继续煸炒后取出
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7: 取一大匙松露酱
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8: 生米洗净后,取电子锅内锅将生米倒入,再倒入煸好的蒜头、洋葱、红葱头、鸿喜菇、生鲜香菇、盐、少许煸好的培根、倒入3.7杯水搅拌均匀
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9: 再倒入松露酱与食材拌匀
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10: 将生米与鸿喜菇、生鲜香菇尽量往上拨,再拨平,铺上部份煸好的培根
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11: 盖锅,像平常一样煮饭,直到跳至保温后!不开锅闷20分钟
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12: 完成喽~~~开锅
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13: 当你开锅刹那,就是很自然的香~~~
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创建于2019-09-24
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