< 心食谱 菜谱大全 >

鱼翅瓜苹果雪梨汤

材料

鱼翅瓜 1,苹果 1,雪梨 1,猪腱 600克,无花果干 5粒,果皮(浸软,刮瓤) 1片,瑶柱(浸软) 2粒,姜 适量,绍兴酒

做法

1、苹果及雪梨洗净,连皮去芯切件备用。鱼翅瓜洗净,连皮切件备用。

2、猪腱洗净,以姜及绍兴酒汆水,沥干备用。

3、所有材料加入沸水内,大火煮滚后转中细火,煲约90分钟,用盐调味即成。

( 创建于2019-09-24 )

鱼翅做法

小知识

相关食物