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烤豆配土豆饼

材料

豆罐头 1罐,紫洋葱 半颗,辣椒 1条,蒜头 1小颗,醋 1大汤匙,喼汁 适量,蕃茄酱 5大匙,低/中筋面粉 1大汤匙,黄油 1块,培根 3块,橄榄油 1大汤匙,马铃薯 2

做法

  1. 1: 培根切条,热锅加橄榄油下去拌炒。

  2. 2: 加入洋葱炒软,再加入切片辣椒,切末蒜头拌炒。

  3. 3: 再加入醋,喼汁,蕃茄酱,3匙水等等,再加入豆子拌炒1-2分钟后关火备用

  4. 4: 马铃薯切块并倒入热水里煮软,大概需要20分钟,煮软后拿出放凉。

  5. 5: 把马铃薯压成泥,加入黄油,拌匀再加入面粉拌匀,

  6. 6: 把马铃薯做成饼状。(可以加一点面粉防黏)

  7. 7: 热锅加橄榄油,马铃薯饼下锅煎至两边焦香起锅。

  8. 8: 再倒下烤豆酱,摆盘就可以享受啦!

( 创建于2019-09-25 )

土豆饼的做法

土豆的做法

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